Home
Menukaart
Wijnkaart
Culinaire Marathon
Openingstijden
Reserveren
Contactformulier
Adresgegevens
Route & Parkeren
Dinercheques


aantal bezoekers

 

 

 

 

 

 

 

 

  


 

3 gangen  36                   l   bijpassend wijnarrangement    16

4 gangen  39,50             l   bijpassend wijnarrangement    19

                                                                                                        Voorgerechten (a la carte:  12)

 

Inktvis & Trompet de Mort

inktvis│ paddenstoel│ groene kruiden│ pastinaak

                                                                                                 Ribeye

gerookt│ zuurkool │waterkers│ komkommer l lavas

Naan

komijn│ tomaat │ bruschetta │pompoen│ crumble l chevre

Coquille

   gemarineerd l truffel l crumble l radijs l groene asperge

Paté

                                               wildpaté │ doperwt │ groene groenten l compôte  l quinoa                                                                          

 

Soepen   (a la carte: 8,50)

 

Vissoep

mousseline│ schaal- en schelpdieren l venkel

Tomaat

Burrata di bufala │ room│ basilicum

 

 

Hoofdgerechten (a la carte: 24) 

 

Dorade

Filet │schelpjes │spinazie │beurre blanc l groene kruiden

 

Skrei

Filet │ wortel│ ajuin l venkel l schaaldierenjus

 

Bloemkool

Risotto l spinazie │ bloemkool l Grana Padana

 

Rund

                                                   Haas │ paddenstoelen │ pastinaak l eigen jus l truffel                                                                  (toeslag: 3)

 

Hert

                                                  biefstuk  │rode kool l aardappel l rode wijn                                                                                                (toeslag: 3)

 

Kalf

                                         dikke lende │ bloemkool │ knolselder l jus de veau l aardappel                                                                 

 

 

 

 

Nagerechten (a la carte: 9,50)

  

Speculaas

Panna cotta│ vanille  l crumble l bloedsinaasappel

 

Sabayon

bosvruchten│ coulis│ vanille l suikerkoek l ei

 

Chocolade

moelleux │ caramel │spongecake l cremeux l crumble

 

Kaas

                                                           Assortiment kazen│ compote│ noten                                                                                              (toeslag: 5)

 

Koffie Speciale

                                                               Koffie met alcohol en lekkers!                                                                                                            (toeslag: 3)

 

 

 

                   

 

 

"One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well" | Virginia Woolf